Meidän pihalta löytyi vielä loppukesästäkin raparperia ja päätin loihtia siitä pienen jälkiruoan. Käytin omena-kaurapaistoksen ohjettani, mutta lisäsin joukkoon vähän vaniljaa, koska se sopii niin hyvin yhteen raparperin kanssa. Kanelin voi jättää pois, mutta se sopi hyvin yhteen myös raparperin kanssa.
Katso myös terveellinen mansikkahillo.
Lisää raparperileivonnaisia löytyy täältä.