Kun testailee eri reseptejä, tulee kaikenlaisia virheitä tehtyä aika ajoin. Päätin koota näistä erillisen videon, jossa esittelen kolme pieleen mennyttä leivonnaista. Yksi näistä kakuista näytti marjapuurolta ja yksi merenpohjalta.. Usein hätä ei kuitenkaan ole tämännäköinen, vaan esteettisesti pieleen menneen leivonnaisen voi vielä yrittää pelastaa muuttamalla sen toiseen muotoon.
Katso myös pari aiempaa videota leivontamokista:
Leivontamokat 1
Leivontamokat 2
Kakun pelastusoperaatio
Kinuski-kahvikakku:20cm vuoka Täyte: 2,5 dl kermaa 200 g tuorejuustoa ½ prk kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa ½ dl kahvia 4 liivatelehteä biscoff tahnaa Pohja: 160 g keksejä 50 g voita
Mirror glaze: https://www.youtube.com/watch?v=CGgbGcSptQwTumma mirror glaze: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.com/2013/12/luukku-11-pipari-suklaakakku.htmlLemon bars: http://kakkumonsterinkakut.blogspot.com/2014/06/lemon-bars.htmlSuklaan temperointi: https://www.youtube.com/watch?v=Q3XkviSkW14Sitruuna-salmiakkikakku: https://www.youtube.com/watch?v=0-PkSMbNddo