Clik here to view.
Kinderkääretorttu
Testasin tänä vuonna pääsiäiseksi kinderkääretorttua, jossa on tummaan kääretorttupohjaan kääritty maitosuklaakuorrute ja valkosuklaamousse. Ohje löytyy myös youtubesta.Kääretorttupohja: 4 munaa 1,5...
View ArticleClik here to view.
Porkkanajuustokakku
Tässä kakussa yhdistyy kaksi ihanaa leivonnaista: porkkanakakku ja uunissa paistettava juustokakku! Porkkanakakku sopii hyvin myös pääsiäiseksi, koska kyllähän puput ja porkkanat teemaan sopivat....
View ArticleClik here to view.
Kinuski-suklaakakku
Tämä täytekakkuohje on suosikkini! Suklaakakkupohjan välissä on kinuskia ja suklaamousse, mutta ohje ei ole ollenkaan liian makea. Video on normaalia pidempi, koska kerron siinä paljon vinkkejä mm....
View ArticleClik here to view.
Kesän uutuuskarkkeja
Uusimmalla videollani testataan tämän kesän uutuuskarkkeja!Makuraadissani oli neljä henkilöä ja mielipiteet jakautuvat aika paljon. Boxi on ostettu fazerilta eikä video ole millään lailla...
View ArticleClik here to view.
Glitterikeksit
Tilasin netistä Floresis merkkisiä meikkejä, joita kutsun maailman kauneimmiksi meikeiksi. Pakkaukset ovat niin kauniita, että inspiroiduin tekemään fantasiapipareita samoissa väreissä. Lopputulos ei...
View ArticleClik here to view.
Oopperakääretorttu
Oopperakakku on klassinen ranskalainen leivonnainen, joka on ollut "to do" -listallani jo pitkään. Näin Liisan Makeaa blogissa ohjeen oopperakääretorttuun, joka on huomattavasti helpompi ja nopeampi...
View ArticleClik here to view.
Spagetti bolognese
Tätä ohjetta on kyselty paljon sen jälkeen, kun julkaisin instagramissa videonpätkän aidosta italialaisesta bolognese kastikkeestani. Tällä ohjeella tulee täydellinen kastike, jota parempaa ei löydy....
View ArticleClik here to view.
Schwarzwaldin kakku / Black forest cake
Päätin testata ensimmäistä kertaa klassista saksalaista suklaa-kirsikkakakkua. Moni jo tietääkin, että kammoksun karvasmantelimaista kirsikka-aromia, mutta tuoreet kirsikat ovat ihania. Niinpä päätin...
View ArticleClik here to view.
Vadelma-Daim täytekakku
Tein jokin aika sitten klassista saksalaista suklaa-kirsikkakakkua ja sen pohjan ohje oli niin ihana, että halusin testata sitä toiseenkin kakkuun. Kyseinen suklaakakkupohja on tosi suklainen ja...
View ArticleClik here to view.
Suklaahippukeksit
Jos minulle tai lapsille iskee akuutisti tarve leipoa eikä aikaa tai aineksia ole paljoa, on suklaahippukeksit aina hyvä vaihtoehto. Ohjeesta löytyy videokin youtubesta parin vuoden takaa. Tärkeintä...
View ArticleClik here to view.
Testataan Fazerin uutuus syyskarkkeja
Testasimme lasten kanssa keväällä Fazerin kevätboksia, joka osoittautui suureksi pettymykseksi. Uutuus syksyboksi vaikutti taas huomattavasti lupaavammalta! Katso videolta raadin arvio. Salmiakki ja...
View ArticleClik here to view.
Syksyisiä reseptejä
Leivoin loppukesästä leivonnaisia sekä juhliin että kotiväelle, joten päätin koota niistä osan tähän postaukseen ohjeineen. Kaikki ohjeet löytyvät jo blogistani aiemmilta vuosilta, mutta koska minulta...
View ArticleClik here to view.
Fazerina-keksit
Testasin jokin aika sitten Fazerina-keksejä valmisjauhoseoksesta ja niiden maku oli yllättävän hyvä. Valmistuotteet ovat kuitenkin todella prosessoituja ja lisäainepitoisia, joten halusin kehitellä...
View ArticleClik here to view.
Leivontamokia!
Kun testailee eri reseptejä, tulee kaikenlaisia virheitä tehtyä aika ajoin. Päätin koota näistä erillisen videon, jossa esittelen kolme pieleen mennyttä leivonnaista. Yksi näistä kakuista näytti...
View ArticleClik here to view.
Viinimarja-kinuskikuppikakut
Tällä ohjeella tulee ehdottomasti syksyn parhaat kuppikakut! Paahdettu valkosuklaa taittaa viinimarjojen kirpeyttä juuri sopivasti ja koko leivonnaisen kruunaa itse kehittelemäni kinuskikuorrute.12...
View ArticleClik here to view.
Omenakeikauskakku
Olen etsinyt viikkojen ajan täydellistä omenakeikauskakun ohjetta. Testasin yhtä ohjetta niin monta kertaa, että naapurin omenapuusta meinasi loppua omenat kesken! Ja tulin siihen lopputulokseen, että...
View ArticleClik here to view.
Kakkumonsterin suosikkikakkuja
Kokosin vuonna 2015 kakkugalleriaani ainakin sata kuvaa kakuistani vuosien varrelta. Ajattelin siistiä postausta tähän ja lisätä myös uusimpia suosikkikuviani.Kuvien alta löydät kategorian, josta...
View ArticleClik here to view.
Kakkumonsterin suosikkireseptejä
Listasin vuonna 2015 kymmenkunta suosikkileivonnaistani tähän postaukseen ja toki nuo kaikki pätevät yhä. Mutta ajattelin listata tähän toiset kymmenkunta mokomaa lisää, koska vuosien varrella on...
View ArticleClik here to view.
Banoffeekakku
Banoffee on klassinen brittiläinen piirakka, johon tulee keksipohja, banaania, paksua kinuskia ja kermavaahtoa. Tämän piirakan innoittamana kehittelin banoffee täytekakun, jossa on kakkupohjan lisäksi...
View ArticleClik here to view.
Molten lava cake
Tänään tehdään makumatka 90-luvulle. Tämän leivoksen voisi varmaan suomentaa suklaalaavakakuksi. Laavakakku on pieni leivos, joka jätetään keskeltä valuvan löysäksi. Ohjeen kehitteli ranskalainen...
View Article